Il risultato dell´esperienza combinata di LE CORDON BLEU, una delle principali accademie di cucina al mondo, e WÜSTHOF è stato il design e la produzione della collezione
LE CORDON BLEU. La gamma perfetta per coloro che preferiscono coltelli più leggeri.
- Coltello più leggero del 30% rispetto alla linea CLASSIC (per es. coltello cuoco con lama da 20 cm).
- Forgiatura da un pezzo unico di acciaio al carbonio con tempratura speciale per garantire una robustezza eccellente.
- Ergonomia eccellente.
- Bilanciatura perfetta per tagliare senza fatica.
- Nessuna fessura tra manico e lama per un´igiene perfetta.
- Manici neri in materiale sintetico speciale.
- Design esclusivo del collarino.
- Estrema affilatezza costante nel tempo, grazie a PEtec - WÜSTHOF’s Precision Edge Technology.