Quando si tratta di affilare i vostri coltelli, distinguiamo tra levigare e affilare il taglio a seconda dell´usura e delle eventuali rotture. Per ulteriori dettagli, fate clic qui.
Per mantenere i vostri coltelli sempre affilati, dovete scegliere tra diversi strumenti WÜSTHOF.
Levigatura
Per mantenere il taglio del vostro coltello WÜSTHOF, usate uno dei nostri acciaini.
Affilatura
Se il vostro coltello perde il filo, consigliamo di usare uno dei seguenti utensili WÜSTHOF:
Ulteriori informazioni sull´affilatura Centro informazioni.